English English Indonesian Indonesian
SEKILAS INFO
: - Selasa, 10-12-2024
  • S e l a m a t    D a t a n g    d i    W e b s i t e    S M K    N e g e r i    1    C e r m e    G r e s i k

Kuliner yang sebelumnya bernama Tata Boga merupakan salah satu konsentrasi keahlian berbasis life skill orientation. Sebagai jurusan yang menjadi kebutuhan dasar manusia, lulusannya dibekali kemampuan memilih dan menyiapkan bahan makanan, menggunakan teknik memasak, dan melaksanakan prosedur K3.
Selain itu, peserta didik juga dibekali kompetensi meliputi :

  • Penyajian dan pengolahan makanan Indonesia, Kontinental, dan Oriental
  • Produk cake dan kue tradisional Indonesia
  • Produk Pastry dan Bakery
  • Menyiapkan dan menyajikan aneka minuman
  • Tata hidang
  • Fusion food
  • Food stylist

Lulusan Kuliner bisa bekerja di berbagai dunia kerja/industri baik sebagai penyedia, penyaji, maupun hal teknis lain berkaitan dengan kuliner, dan bisa juga menciptakan lapangan pekerjaan dibidang kuliner.

Klik Icon Di Bawah Untuk Membagikan Artikel
: 4,997 views

TINGGALKAN KOMENTAR

Video Profil Sekolah